Kapat

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Bugün harika bir Zeytinyağlı Yaprak Sarması ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Zeytinyağlı Yaprak Sarması ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Zeytinyağlı Yaprak Sarması hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Sarma Tarifleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması İçin Gereken Malzemeler:

Salamura üzüm yaprağı

1,5 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

1 yemek kaşığı kuş üzümü

1 adet kuru soğan

Kuru nane

Yeni bahar

1 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı toz şeker

Tuz

Zeytinyağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarmasının Yapılışı:

Salamura yaprakları genelde tuzlu olduğu için bir gece önceden suda bekletmek gerekiyor. Eğer tuzlu değil ise sudan geçirmek yeterli.

Gelelim iç pilavına. Pirinci yıkayıp nişastasından arındırın.

Dolmalık fıstığı az kavurun. Soğanı ince doğrayın tencereye alın. Üzümü ve pirinci ekleyin bir su bardağı su ve tuzu koyup pişmeye bırakın.

İç pilav demlenince baharatları ve az daha zeytinyağı ilave edin .

Yaprakların saplarını koparın ortasına iç pilavı koyup kapayın.

Sarma işlemi bittikten sonra üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin kısık ateşte pişmeye bırakın.

Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğumaya bırakın..

Afiyet Olsun 💕

 

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER