Şubat 25, 2018

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Gerekli Malzemeler

2 tane kereviz

2 tane kuru soğan

2 tane havuç

2 tane patates

1 çay bardağı zeytinyağı

4 tane mandalina suyu

1 limon suyu

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

 

Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır

Yarım ay şeklinde doğradığımız soğan ve havuçları zeytinyağ ile birlikte kavuralım ve soğanlar yumuşayınca  üstüne bir su bardağı kadar sıcak su ilave edelim.Havuçların diriliği  gidince üstüne patates ve kerevizleri mandalina suyu,tuz ve şeker ilavesi ile pişirmeye devam edelim.Yemeğimizin suyu tamamen kıvama gelince ocağı kapatıyoruz ve üstüne kereviz yapraklarını kıyıyoruz.Afiyet olsun

 

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir