Kapat

Zeytinyağlı Barbunya

Bugün harika bir Zeytinyağlı Barbunya ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Zeytinyağlı Barbunya ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Zeytinyağlı Barbunya hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Barbunya
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya İçin Gerekli Malzemeler

1 kg kabuklu ayıklanmış barbunya

2 tane orta boy soğan

5-6 diş iri sarımsak

5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

3-4 yemek kaşığı rende domates

1 tane havuç

1 tatlı kaşığı tepeleme şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 limon suyu

5-6 dal maydanoz

Su

Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı:
Yarım ay biçiminde doğranan soğan ve sarımsak yağda yumuşamaya bırakılır.Üstüne dilimlenen havuçlar ilave edilir ve birkaç dakika döndürülür.Domates ilave edilerek güzel bir sos elde edilir.Üstüne kenarda ayıklanıp suda çok az kaynatılıp gazı ve kara suyu çıkarılan barbunyalar tuz,şeker ve limon suyu sıkılarak ilave edilip karıştırılarak üstüne çıkacak kadar sıcak su konup orta hararetli ateşte pişirilir.Kapağı açılmadan ılınan yemeğimiz servis kabına alınır ve üzerine kıyılmış maydanoz serpilir. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER