Şubat 25, 2018

Zebra Poğaça

Zebra Poğaça Tarifi 

Zebra Poğaça İçin Gereken Malzemeler: 

 

Hamuru İçin;

1 su bardağı süt

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket instant kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

100 gram margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı yoğurt

Yeterince un

İçine;

Peynir

Üzerine:

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı pirinç unu (kontrollü)

Yarım paket instant kuru maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1.5 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

Zebra Poğaçanın Yapılışı;

Her poğaçada yaptığım gibi bu tarifte de süt mayalanması yapacağım.

Süt , kuru maya ve şekeri iyice eritip dinlendirin. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın. Azar azar un ilavesiyle hamuru hazırlayın.

Mayalanıp iki katına çıkınca mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içini doldurun.

Sos malzemelerinin hepsini karıştırın. Poğaçaların üzerine birer kaşık yayın. 5 dakika daha dinlendirin. 180 derecede pişirin.

Afiyet Olsun 💕

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir