Yufka Açmadan Çıtır Çıtır Börek Yapımı – Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi

Youtube Kanalımıza Abone Olun, Videolarımızı Kaçırmayın

Youtube Kanalımıza Abone Olun, Videolarımızı Kaçırmayın

Yufka Açmadan Çıtır Çıtır Börek Yapımı – Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi



#börektarifi #börektarifleri #kıymalıbörektarifi. #baklavayufakasındanbörektarifi



Baklava Yufkasından Kıymalı Börek İçin Gereken Malzemeler :

1 paket baklavalık yufka



Sosu için:



1 adet yumurta

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

Tuz



İç harcı için :

Yarım kilo kıyma

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

Kimyon

Toz biber

Tuz

Sıvıyağ



Üzerine:

Susam



Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?



Kıymayı az yağla suyunu çekene kadar pişirin. Kuru soğanı ince ince kesip ekleyin. Salça ve baharatları ilave edip 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alın soğutun.

Sosun tüm malzemelerini kaseye koyup iyice çırpın.

Yufkadan bir tane serin fırçayla kuru yer kalmayacak şekilde sürün. İkinci ve üçüncü yufkaları üst üste koyarken aralarını soslayın. 4 üncü yufkayıda üzerine koyun soslamadan kenara iç harcını koyun. Sıkıca rulo halinde sarın. Fırın tepsisine yerleştirin.

Kalan sostan üzerine döküp fırçayla her yerine sürün. Susam serpip 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişmeye bırakın.

Afiyet olsun..

Pratik Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve Yapılışı5PT45MPT42M

472
        Youtube Kanalımıza Abone Olun, Videolarımızı Kaçırmayın

        Bir cevap yazın