Yoğurtlu Yayla Çorbası

Yoğurtlu Yayla Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Yayla Çorbası İçin Gerekli

Malzemeler

7 bardak su

1/2 su bardağı pirinç

Terbiyesi

3 su bardağı yoğurt

1 yumurta

3 yemek kaşığı un

Sosu

2 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı pul biber

Tuz

Yoğurtlu Yayla Çorbasının Yapılışı

Tencereye su ile birlikte yıkanan pirinçler konur ve yumuşayıncaya kadar haşlanır.Çok iyi çırpılan meyane çorbadan alınan suyla alıştırarak yavaş yavaş çorbaya katılır.Kaynayıncaya kadar karıştırılır.Tuzu ilave edilir ve kenarda eritilip nane ve pul biberle yakılan yağ çorbaya dökülür ve ocak kapatılır.Afiyet olsun

NOT;Yoğurt terbiyeli çorbalarda tuz en son katılır.Yoksa çorbamız kesilecektir.

Summary
Recipe Name
Yoğurtlu yayla çorbası
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Semoşlu Lezzetler
Sipariş alıyorum, Sipariş vermek için Semoslu_lezzetler instagram adresimi kullanabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

shares
Close