Kapat

Yeşil Mercimekli Poğaça

Bugün harika bir Yeşil Mercimekli Poğaça ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Yeşil Mercimekli Poğaça ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Yeşil Mercimekli Poğaça hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
ÇAY SAATİ Yeşil Mercimekli Poğaça
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Yeşil Mercimekli Poğaça

Yeşil Mercimekli Poğaça Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Yeşil Mercimekli Poğaça

Yeşil Mercimekli Poğaça İçin Gereken Malzemeler:

1 adet yumurta (sarısı üzerine)

1 çay bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

50 gram margarin

2 yemek kaşığı yoğurt

Yarım çay kaşığı mahlep tozu

Yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

Yeterince un

İçine:

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

Kimyon

Tuz

Sıvıyağ

Yeşil Mercimekli Poğaçanın Yapılışı:

Süt, şeker ve mayayı yoğurma kabında eritin biraz dinlensin.

Yoğurt, sıvıyağ, margarini ekleyin. Yumurtanın sarısını üzeri için ayırın kalanı yoğurma kabına alın.

Mahlep ve azar azar un ilavesiyle hamuru hazırlayın.

Üzeri kapalı mayalanmaya bırakın.

Mercimeği suda az haşlayıp süzün. Soğanla salçayı kavurun mercimek ve baharatları ekleyin. Pişince ocaktan alın soğusun.

Hamur mayalanınca mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Orta kısmına harcı koyup kenarlardan kapatıp yuvarlayın.

Fırın kabına yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş veya çörek otu serpip 180 derecelik fırına sürün.

Altı üstü nar gibi kızarınca alın.

Afiyet Olsun 💕

 

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER