Kapat

Tavada Hamsi Buğulama

Bugün harika bir Tavada Hamsi Buğulama ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Tavada Hamsi Buğulama ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Tavada Hamsi Buğulama hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Balık Tarifleri Tavada Hamsi Buğulama
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Tavada Hamsi Buğulama

Tavada Hamsi Buğulama

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Tavada Hamsi Buğulama

Tavada Hamsi Buğulama İçin  Gerekli Malzemeler

1 kg hamsi

3 tane orta boy kuru soğan

2 tane orta boy patates

1 limon suyu

4-5 yemek kaşığı zeytinyağ

Tuz

Maydanoz

Tavada Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır

Kılçıklarını ayıklayıp yıkadığımız balıkları birbirine yapıştırarak hazırlıyoruz.Tavaya yağımızı sürüp halka biçiminde kesilen patates ve soğanları diziyoruz.Onların üstüne de birbirine yapıştırdığımız hamsileri sıralıyoruz.Kıyılmış maydanoz serpip limon halkaları ilave ediyoruz.Bir tanede limonun suyunu sıkıp üstüne döküyoruz.Tuzunu ,yağını ilave edip kapağını kapatıp orta hararetli bir ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.Bu esnada patates ve soğanların  hafif kızarmasını sağlıyoruz.Afiyet olsun

 

 

Bir Cevap Yazın