Kapat

Tarhana

Bugün harika bir Tarhana ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Tarhana ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Tarhana hazırsa, Afiyet Olsun.

Tarhana İçin Gerekli Malzemeler

2 su bardağı mısır unu

1 su bardağı su

100 gr tereyağ

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz

Tarhananın Yapılışı

Tereyağ ve sıvı yağ yapıştırmayan bir tencereye konulur.Yağ eridikten sonra mısır unu eklenir. Biraz kavurup üzerine sıcak su dökülür. Tuz atılır. Tahta kaşıkla karıştırarak 10dakika kadar pişirilir. Sonra kağıt havlu kapatıp dinlendirilir. Dinlendikten sonra yoğurt ile veya fasulye çorbası ile servis edilir. Batı Karadenize ait bir lezzet. Afiyet olsun.