Kapat

Tarhana Çorbası

Bugün harika bir Tarhana Çorbası ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Tarhana Çorbası ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Tarhana Çorbası hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Çorba Tarifleri Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

5kaşık toz tarhana

3diş sarımsak

2çorba kaşığı tereyağ

3 çorba kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı salça

Tuz

4su bardağı soğuk su

Toz Nane

Kırmızı pul biber

Tarhana Çorbasının Yapılışı

İlk önce yazdan hazırlanmış toz tarhana olması gerekli. Marketlerde de satılıyor. Paket içinde toz halde satılıyor. Tereyağ, zeytinyağ, sarımsak ve salça çorbayı pişireceğiniz tencereye konulur. Sarımsaklar küçük küçük doğranarak eklenir.Veya rendelenir. Kısık ateşte güzelce kavurulur. Salçanın çiğ kokusu gitmiş olacak.Daha sonra üzerine soğuk su eklenir . Çünkü tarhana topaklanmasın diye.Suyun içine tarhana konulur.Çorba kaynayana kadar karıştırılır.Eğer karıştırmaz isek çorbamız topaklanır. Kaynadıktan 10dakika sonra kapatılır. Üzerine Nane ve kırmızı pul biber eklenir, afiyetle yenilir. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER