Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler

3 litre süt

1 su bardağı pirinç

3 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Sütlaç Nasıl Yapılır

Öncelikle sütü kaynatıyoruz ve yıkadığımız pirinci ilave ediyoruz.Ara ara karıştırarak pirinçler şişinceye kadar kaynatıyoruz.Tamamen yumuşayıp pirinçler kabarınca şekeri ve vanilyayı katıyoruz. Ortalama 15 dakika kadar kaynatıp kaselere dolduruyoruz.

NOT;Pirinçleri suda haşlamayıp bu şekilde yaparsak kendi nişastasını salıyor ve çok güzel kıvamı oluyor.

 

 

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler