Sodalı Pratik Börek

Sodalı Pratik Börek Tarifi

Sodalı Pratik Börek İçin Gereken Malzemeler:

5 adet yufka

Sosu İçin:

1 yumurta

1 çay bardağı süt

Yarım çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı soda

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Tuz

İçine ;

Peynir

Maydanoz

Tereyağı

Sodalı Pratik Böreğin Yapılışı:

Yediğinizde size su böreğini andıracak yapımı kolay nefis bir tarif bırakıyorum buraya sodalı pratik börek…

Yufkalardan birini orta büyüklükte bir borcama kenarları dışarıda kalacak şekilde serin.

Sos malzemelerini başka bir kapta iyice karıştırın.

Serdiğiniz yufkanın iç kısmına fırça yardımıyla sosu sürün. İç harçtan biraz koyun. Küp küp kesilmiş tereyağından bir iki tanesini atın içine.

Yufkaları parçalayarak gelişi güzel yerleştirin.  Bütün yufkalar bitene kadar hepsine aynı işlemi uygulayın.

En son kenardaki yufkayla üzerini kapatın. Kalan sosu ve bir iki küp tereyağı üzerine koyun .

180 derecede pişmeye bırakın.

Afiyet olsun ❤

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler