Kapat

Peynirli Pırasalı Gözleme

Bugün harika bir Peynirli Pırasalı Gözleme ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Peynirli Pırasalı Gözleme ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Peynirli Pırasalı Gözleme hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Börek Tarifleri Peynirli Pırasalı Gözleme
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Peynirli Pırasalı Gözleme

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Peynirli Pırasalı Gözleme  Peynirli Pırasalı Gözleme İçin Gerekli Malzemeler

3adet yufka

500 gr pırasa

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 kase sert beyaz peynir

Tuz

2çorba kaşığı tereyağ

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Peynirli Pırasalı Gözleme  Peynirli Pırasalı Gözlemenin Yapılışı

Pırasanın yeşil kısmı ince ince doğranır. Ben peynir de koyacaksam pırasanın yeşil yapraklarını kullanıyorum. Daha sonra biraz yağ eklenir ve  pırasalar bir tavada kavurulur.Kavururken Yarım su bardağı su eklenir. Suyunu çektiğinde pişmiş olacaktır. Tuz ve kırmızı pul biber katılır.İç harcımız hazırdır. Yufka iki tarafından ortaya doğru katlanır. Dikdörtgen oluşturulur. Ortasına ufalanmış peynir ve pırasa konulur. İki taraftan ortaya doğru katlanır.İç harcın üzeri örtülecek şekilde. Sonra teflon tavada yufkanın iki tarafı da kızarana kadar pişirilir. En son olarak üzerine tereyağ sürülür. Dilimleyerek, sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun

 

 

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER