Peynirli Burgu Poğaça


Peynirli Burgu Poğaça İçin Gerekli Malzemeler:

125 gr tereyağ (erimiş)

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

Tuz

İçi İçin

2 su bardağı lor peyniri

8-10 dal maydanoz

1 yumurta akı

Üzeri İçin

1 yumurta sarısı

Peynirli Burgu Poğaça Tarifi:
Sıvı yağ, yoğurt, tereyağ, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alalım. Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru yoğuralım.

İçi için ince kıyılmış maydanoz ve peyniri karıştıralım. İçine yumurta akı ilave edip tekrar karıştıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp nescafe tabağı büyüklüğünde açalım. Ortasına uzunlamasına iç harcı koyalım. Hamurun sağ ve sol tarafını harcın üzerine kapatalım. Hafifçe bükerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. Yumurta sarısını bir tatlı kaşığı sıvıyağ ve bir tatlı kaşığı yoğurt ile karıştırarak üzerine sürelim. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Summary
Recipe Name
Peynirli Burgu Poğaça
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 8 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Mutfagimdaki Tadlar

Bir Cevap Yazın

shares
Close