Kapat

Pazılı Gözleme

Bugün harika bir Pazılı Gözleme ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Pazılı Gözleme ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Pazılı Gözleme hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Börek Tarifleri Pazılı Gözleme
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Pazılı Gözleme

Pazılı Gözleme Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Pazılı Gözleme

Pazılı Gözleme İçin Gereken

Malzemeler

4 su bardağı un

1-2 yemek kaşığı zeytinyağ

Tuz

Aldığı kadar su

İç Malzeme

1 demet pazı yaprağı

2 tane kuru soğan

1/2 çay bardağı zeytinyağ

Tuz,pul biber,karabiber

Pazılı Gözlemenin Yapılışı

Una yağı ve tuzu koyup aldığı kadar su ile yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurup dinlendirmeye bırakıyoruz.

Pazıları yıkayıp süzdürüp sapları hariç  yapraklarını ince doğruyoruz.Küp şeklinde incecik doğradığımız soğanları yumuşayıp sararıncaya kadar kavuruyoruz.Az ılındıktan sonra pazıları ilave edip üstüne baharat ve tuzu serpip çok iyi karıştırıyoruz.

Yoğurduğumuz hamurdan mandalinadan az büyük parçalar koparıp incecik yuvarlak açıyoruz.Yarısına harcı koyup kapatıyoruz.Teflonda altını üstünü kızartıp tereyağ sürüyoruz.Afiyet olsun.

 

 

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER