Kapat

Patatesli Dilim Börek

Bugün harika bir Patatesli Dilim Börek ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Patatesli Dilim Börek ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Patatesli Dilim Börek hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Börek Tarifleri Patatesli Dilim Börek

Patatesli Dilim Börek Tarifi

Patatesli Dilim Börek Malzemeleri
1 kg yufka
8 adet patates
3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yek kaşığı kadar tuz
1 tutam maydanoz
Pulbiber karabiber
Üzeri için

1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu

Patatesli Dilim Börek Yapılışı
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra bir kapta sıvı yağ süt maydanozu bilenderda püre haline getiriyoruz. Çatalla da ezebilirsiniz. İçine tuzunu baharatlarını koyup her yufkanın arasına patatesli püreden sürüyoruz. Her kata sürerek yufkaları üst üste serip en son 6 yufkayı rulo yapıyoruz. İkiye bölüp derin dondurucuda 2 saat bekletiyoruz. Çıkarıp biraz kesilecek gibi olunca ekmek dilimi gibi dilimleyip tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta yoğurt sıvı yağı karıştırıp, dilimlerin üzerine sürüp, çörek otu serpip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.