Patatesli Bamya

Patatesli Bamya İçin Gerekli Malzemeler

Yarım kg bamya

2adet patates

1adet soğan

2adet domates

1adet limon

1tatlı kaşığı salça

Yarım su bardağı zeytinyağ

Patatesli Bamyanın Yapılışı

İlk önce soğan küçük küçük doğranır. Yağ ekleyerek sotelenir. Domatesler de küçük küçük doğranır soğana eklenir.Salça da eklenir sotelemeye devam edilir. Patatesler küp küp doğranır eklenir, bamya da eklenir.Bamya sünmesin diye 1adet limon sıkılır.Kısık ateşte bir miktar 5dakika kadar kavurulur. Tuz atılır. En son olarak kaynatılmış su eklenir, pişmeye bırakılır. Limonlu lezzeti de çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler