Ramazan Şerbeti

Merhabalar…Dün akşam değerli ablam sayfasında bu nefis içeceği paylaşınca vakit kaybetmeden hemen kolları sıvayıp mutfağa girdim 🙂Sonuç mu? Şiddetle tavsiye ediyorum inanılmaz lezzetli içerken ağızda ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Ramazan Şerbeti

Kadayıflı Baklava

Merhabalar dün yaptığım börekten kalan yufkaları tatlı yaparak değerlendirdim 🙂Şiddetle tavsiye ediyorum dışı çıtır, çıtır içi yumuşacık ve şerbetli olmasına aldanmayın inanılmaz hafif.Malzemeler:-10 adet baklavalık ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Kadayıflı Baklava

Patatesli Banyolu Börek (baklava yufkasından)

Malzemeler:-20 yaprak baklava yufkası-5-6 adet patates (haşlanmış, rendelenmiş)-1 adet kuru soğan-tuz, pul biber, kara biber-zeytinyağıArasına Sürmek İçin:-150 gr tereyağı-1 çay bardağı sıvı yağIslatmak İçin: soğuk ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Patatesli Banyolu Börek (baklava yufkasından)

Ayran aşı çorbası

Bu akşam çok pratik,pratik olduğu kadar da lezzetli,doyurucu ve serinletici etkisi olan çok güzel bir çorba tarifim var.. Ben özellikle buğday ve nohutu haşlayıp,buzluğumda  sürekli ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Ayran aşı çorbası

Aile Büyüklerimizle İftar (2017)

Ramazanın 18. gününden herkese merhabalar 🙂Bugün de evimize, soframıza misafir bereketi düştü hamd olsun.Misafirlerim İçin: Menümde:-Mantı-İçli Köfte-Zeytinyağlı Lahana Sarması-Etli Lahana Sarması-Patatesli Banyolu Börek-Makarna Salatası-Çoban Salatası-İrmikli ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Aile Büyüklerimizle İftar (2017)

Etli Nohutlu Topalak Çorbası

Malzemeler:-1 su bardağı köftelik bulgur-1 adet yumurta-1 çay bardağı irmik-1/2 çay bardağı un-tuz, kara biber-soğuk su (yaklaşık 1 su bardağı)Çorbası İçin:-300 gr dana kuşbaşı (haşlanmış)-1 ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Etli Nohutlu Topalak Çorbası

Şerbetli Kremalı Etimek Tatlısı

Bu tatlıyı bilmeyen yoktur herhalde. İçerisinde şerbet var ama gayet hafif ve lezzetli oluyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz güzel bir tarif veriyorum sizlere. Dilim halini ayrıca ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Şerbetli Kremalı Etimek Tatlısı

PATATESLİ KIRMA BÖREK

Kırma Börek Muratbey Peynir Patatesli Börek Bu böreği yapmasını da yemesini de çok seviyorum..Hem yapımı fazlasıyla basit,hem de çok lezzetli.. Geçtiğimiz hafta patatese kıymalı bir ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on PATATESLİ KIRMA BÖREK

BAZI PİZZA – PRATİK PİZZA PİDE TARİFİ

Nefis yemek tarifleri Hamur açmadan yapılan pizza tarifleri Pizza tarifleri Merhabalar. Bu akşam iftar yemeğinin yanına Harika bir pizza hazırladım. Hamur açmadan pizza nasıl yapılır ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on BAZI PİZZA – PRATİK PİZZA PİDE TARİFİ

Damla Sakızlı Sable Kurabiye

Malzemeler:-200 gr margarin (oda sıcaklığında)-1 adet yumurta sarısı-5 çorba kaşığı pudra şekeri-2 çorba kaşığı nişasta-1 adet damla sakızı-1 paket vanlin-1 paket kabartma tozu-aldığı kadar unÜzeri ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Damla Sakızlı Sable Kurabiye

Şekerpare

Şekerpare Kolay Şekerpare Bayram Tatlısı Bu şekerpareleri,cumartesi günü komşuma giderken yaptım.Önce hazır zannedildi,ben yaptım deyince de büyük bir beğeniyle yenildi. Tarif başka bir komşuma ait.Şeker ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Şekerpare

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç, Osmanlı mutfağından günümüze kadar yerini korumuş geleneksel Türk tatlılarımızdan birisi. Güllaç yaprakları ise, suyla karıştırılan mısır nişastası ve unun tavada pişirilmesinden sonra kurutularak elde ...
Posted in UncategorizedTagged Leave a Comment on Güllaç Nasıl Yapılır