Meyveli Pasta

Meyveli Pasta Tarifi

Meyveli Pasta Malzemeleri

Pandispanya için
4 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Çeyrek limonun suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı tepeleme + 1 çorba kaşığı tepeleme un
İsteğe göre yarım limon kabuğunun rendesi
1 fiske tuz

Kreması  için
3 su bardağı süt
7 yemek kaşığı seker
1 fincan un
3 yemek kaşığı nişasta
1 Paket sade krem şanti

Üzeri için
1 Paket kakaolu krem şanti
Muz
Çilek
Çikolata sosu
1 kase dolusu damla cikolata

Meyveli Pasta Hazırlanışı

Pastanın keki için yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın. Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın. Çeyrek  limonun suyunu ve ılık suyu ilave edip iyice çırpın. Vanilini,kabartma tozunu da ilave ettikten sonra unu  havadan eleyerek ilave edin. Tahta bir kaşıkla  iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını bir  fiske tuzla kar beyazı olana kadar yüksek devirde iyice çırpın. Önceden  yaptığınız  kek karışımına ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp sadece altı  yağlanmış ve unlanmış yuvarlak 22 cm veya 24 cm’lik kelepçeli kek kalıbına dökün. Kek kalıbının hafif hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın  Pasta Kekimizi Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirirken fırının bir köşesine su dolu bir kase koyun bu işlem  kekin daha yumuşak ve daha güzel gelmesini sağlar pasta  kekinin üzeri iyice kızarana kadar pişirin,kekinizin piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın pişen ve soğuyan kekinizi kalıptan çıkarırken tepsinin kenarlarını bıçakla sıyırıp öyle çıkarın. Ardından ikiye bölün arasına hazırladığımız muhallebiyi sürün arasına damla çikolata koyun. Üzerine kapatın. Kakaolu krem şantiyi sürüp süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Summary
recipe image
Recipe Name
Meyveli Pasta
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

Hayrabolu Tatlısı
shares