Kapat

Mantı

Bugün harika bir Mantı ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Mantı ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Mantı hazırsa, Afiyet Olsun.

Mantı Tarifi

Mantı İçin Gerekli Malzemeler

3,5 – 4 su bardağı kadar un

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Su

İç Harcı

300 gram kadar kıyma

2 tane kuru soğan rendesi

Maydonoz

Karabiber,tuz

1 yemek kaşığı biber salçası

Sos

2 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı domates rendesi

Pul biber ,nane

Mantı Nasıl Yapılır

Aldığı kadar su ile hamur yoğrulur ve biraz dinlendirilir.Daha sonra 3 eşit parçaya bölüp her birini açıyoruz ve  büyük karelere kesiyoruz.İçlerine kıymalı harçtan koyup önce üçgen yapıp daha sonra uçlarını arkaya bükerek şekil verelim.Bol kaynar suda haşlayıp önce sarımsaklı yoğurt ve üstüne domates sos dökerek servis edelim.Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER