Kapat

Kuru Biber Dolması

Bugün harika bir Kuru Biber Dolması ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Kuru Biber Dolması ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Kuru Biber Dolması hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Ana Yemekler Kuru Biber Dolması
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kuru Biber Dolması

Kuru Biber Dolması Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kuru Biber Dolması

Kuru Biber Dolması İçin Gereken Malzemeler:

15 adet kuru dolmalık biber

100 gram kıyma

1 su bardağı pirinç

1 adet kuru soğan

Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı biber salçası

Maydanoz

Sumak

Pulbiber

Kuru reyhan

Tuz

Sıvıyağ

Zeytinyağı

 

Kuru Biber Dolmasının Yapılışı:

Soğanı soyup ince ince doğrayın. Pirinci ekleyin bir su bardağı su koyup kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Maydanozu saplarından ayırıp incecik kıyın.

Pişenpilavı ayrı bir kaba alın. Kıyma, maydanoz, salça ve diğer malzemeleri yedire yedire ekleyin.

Biberleri kaynayan suda yumuşatıp süzün. İç pilavını doldurup tencereye alın. Üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakın..

Afiyet Olsun 💕

Bir Cevap Yazın