Kapat

Krep

Bugün harika bir Krep ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Krep ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Krep hazırsa, Afiyet Olsun.
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Krep

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Krep  Krep Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

2 yumurta

1su bardağı süt

1çay bardağı su

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bir tutam tuz

1çay kaşığı kabartma tozu

2su bardağı un

Krep Yapılışı

Un hariç bütün malzemeler karıştırma kabına alınır. Çırpma teli ile güzelce çırpılır. En son un azar azar eklenir ve çırpmaya devam edilir. Pürüzsüz bir hamur olacak. Boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra ilk pişirmede tavaya yağ sürüyoruz fırça ile.Sonraki pişirmelerinizde sürmenize gerek yok. Ayrıca tavanız yapıştırmayan bir tava olmalı. Ve tavayı biraz ısıtıyoruz. Daha sonra bir kepçe krep hamurundan tavaya döküyoruz, tavanın her tarafına gelecek şekilde tavayı döndürerek hamuru yayıyoruz.İki  tarafını da çevirerek pişiriyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.Reçelle yemenizi tavsiye ederim.  Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın