Kremalı Tavuklu Makarna

Kremalı Tavuk Makarna Tarifi

Kremalı Tavuklu Makarna İçin Gerekli Malzemeler

500 gram makarna

1 parça kemiksiz göğüs eti ( minik tavla zarı doğranmış )

10-12 tane mantar (kuşbaşı doğranmış)

1 tane kuru soğan ( küp şeklinde minik doğranmış)

3 diş sarımsak rendesi

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

7-8 tane yeşil soğan ( ince kıyılmış)

2 kutu krema

2 tatlı kaşığı köri

Tuz

Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır

Öncelikle yıkayıp doğradığımız tavukları zeytinyağ ile rengi dönene kadar kavuruyoruz.Üstüne doğradığımız soğanları ve mantarları ilave edip yumuşayıp suyunu çekmesi için pişirmeye bırakıyoruz.Suyunu çekmesine yakın doğranan biberleri ve yeşil soğanları ilave edip karıştırıyoruz.Yaklaşık bir 5-6 dakika içinde biberler yumuşamaya başlayacaktır.

Bu esnada makarnayı kaynar tuzlu suya atıp haşlıyoruz.Sebzeler pişince üstüne kremayı ve köriyi ilave edip sosu bir iki dakika kaynatıp haşladığımız makarna ile güzelce karıştırıyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun

 

 

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler