Kozalak Mantısı

Kozalak Mantısı Tarifi

Kozalak Mantısı Malzemeleri

3 yufka
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet domates
Tuz, karabiber
Bir kase sarımsaklı yoğurt
Yufkaları kızartmak için sıvı yağ

Kozalak Mantısı Hazırlanışı
Yufkalari sigara böreği yapar gibi kesip pipetle boş olarak sariyoruz.Tavaya 2 kaşık yağı alıp yemeklik doğranmış soğanı biraz kavurup kıymayi ekleyip pişiriyoruz. rendelenmiş domatesi ve baharatlari ekleyip pişiriyoruz. Bol kızgın yağda mantıları servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, kıymayı ekleyin sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Summary
recipe image
Recipe Name
Kozalak Mantısı
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

Hayrabolu Tatlısı
shares