Kozalak Mantısı

Kozalak Mantısı Tarifi

Kozalak-Mantısı

Kozalak Mantısı Malzemeleri

3 yufka
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet domates
Tuz, karabiber
Bir kase sarımsaklı yoğurt
Yufkaları kızartmak için sıvı yağ

Kozalak Mantısı Hazırlanışı
Yufkalari sigara böreği yapar gibi kesip pipetle boş olarak sariyoruz.Tavaya 2 kaşık yağı alıp yemeklik doğranmış soğanı biraz kavurup kıymayi ekleyip pişiriyoruz. rendelenmiş domatesi ve baharatlari ekleyip pişiriyoruz. Bol kızgın yağda mantıları servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, kıymayı ekleyin sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Tarif Özeti : ===============>> Lütfen Şuradan Tarife 5 Yıldız Veriniz
recipe image
Tarif Adı
Kozalak Mantısı
Yazar Adı
Yayınlandı
Ön Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Paylaş:


-

Bir Cevap Yazın