Kapat

Keçiboynuzlu Kurabiye

Bugün harika bir Keçiboynuzlu Kurabiye ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Keçiboynuzlu Kurabiye ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Keçiboynuzlu Kurabiye hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Kurabiye Tarifleri Keçiboynuzlu Kurabiye
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Keçiboynuzlu Kurabiye

Keçiboynuzlu Kurabiye

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Keçiboynuzlu Kurabiye

Kurabiyenin içinde faydaları saymakla bitmeyen “keçiboynuzu tozu” var.
Evdeki keçiboynuzu tozunu değerlendirmek adına yaptım ama bu kadar nefis kurabiye olacağını açıkçası ben de beklemiyordum.
Ama şunu belirteyim, keçiboynuzunun pek belirgin bir tadı yok.

Tarifi hemen yapmak istiyorsanız ve evinizde keçiboynuzu tozu yoksa, tarçın miktarını biraz daha artırarak yapabilirsiniz isterseniz.

Keçiboynuzlu Kurabiye Malzemeleri:

100 gr. tereyağı (oda sıcaklığında). .
1 adet yumurta (beyazının yarısı üzeri için ayrılacak). .
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 yemek kaşığı dolusu keçiboynuzu tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un

Üzeri İçin:
1 yumurtanın akının yarısı
Dövülmüş ceviz

Keçiboynuzlu KurabiyeYapılışı:

Yağları, yumurtayı, sütü, şekeri ve tarçını bir kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.

Keçiboynuzu tozunu, kabartma tozunu ve unu eliyerek koyuyoruz.
Ama unu 2 buçuk su bardağından sonra dikkatli koyalım, markadan markaya un miktarı değişebilir.

Yumuşak bir hamur elde edince, hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıyoruz.
Elimizde yuvarlayıp, hafif oval bir şekil veriyoruz.

İlk önce yumurta akına, sonra cevize batırıp tepsiye diziyoruz.
Önceden 170 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkıp soğuyunca afiyetle yiyiyoruz efendim 🙂
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Keçiboynuzlu Kurabiye

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER