Kapat

Kabaklı Kiş Tarifi

Bugün harika bir Kabaklı Kiş Tarifi ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Kabaklı Kiş Tarifi ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Kabaklı Kiş Tarifi hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Hamurişi Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi

Kabaklı Kiş Tarifi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi

KABAK KİŞ

Merhabalar. Bu akşam bu güne kadar denemediği pişman olduğum bir tarif ile sizlerleyiz. Bu kadar beğeniden sonra bundan sonra kiş lerin her türlüsünü yapacağım. Siz bu satırları okurken biz çaylarımızı demledik bu enfes lezzetin keyfini sürmeye başladık bile. Hem lezzetli hem de görsel sunumu çok hoş bu lezzeti mutlaka denemenizi öneriyorum. E hadi lafı fazla uzatmadan dayanılmaz lezzetli kiş tarifime geçme zamanı. Sevgi ve lezzet dolu günler.

KABAK KİŞ MALZEMELERİ:

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 adet havuç
  • Yarım kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz, karabiber, kekik
  • 1 kase kaşar peyniri
  • Hindi salam

KABAK KİŞ HAZIRLANIŞI:

  • Tarifimize başlamadan önce teremyağımızı oda sıcaklığında ısınmasıniçin dinlendiriyoruz.
  • Bu arada kabaklarımızı, havucumuzu rendeliyoruz.
  • Soğanımızı uzunlamasına doğruyoruz.
  • Sarımsakları inçe inçe doğruyoruz.
  • Baharat ve süt, yumurta ilave ediyoruz.
  • Harcımızı harmanlıyoruz.
  • Hamur için yumurta, teremyağ ve aldığı kadar un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.
  • Orta boy tart kalıbımızı  ( tabanı düz olanlardan olucak ) margarin ile yağlıyoruz.
  • Merdane yardımı ile kalıbımızdan biraz büyük boyutta bir hamur açıyoruz.
  • Hamurumuzu merdaneye sararak kalıbımızın üzerine yayıyoruz.
  • Yanları elimiz ile iyice kalıba yerleştirerek fazla kenarları bıçak ile kesiyoruz.
  • Harcmızı içerisne yayıyoruz ve üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ve salam ile süslüyoruz.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında ortanın bir alt bölmesinde pişiriyoruz.

Afiyet olsun.
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Kabaklı Kiş Tarifi

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER