Şubat 25, 2018

Ispanak Kavurması

Ispanak Kavurması Tarifi

Ispanak Kavurması Malzemeleri
4 büyük kök ıspanak yıkanıp ince doğranmış ıspanak
1 baş doğranmış kuru soğan
100 gram kadar kıyma
1 adet rendelenmiş havuç
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz karabiber pulbiber

Ispanak Kavurması Hazırlanışı

Önce bir tavada zeytinyağında kıymayı kavurup içine doğranmış soğanları atıp pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz. Sonra havuçları karıştıştırıyoruz ardından doğranmış ıspanakları atıp kapağını kapatmadan karıştırıp pişiriyoruz. Zaten çok çabuk pişiyor. En son baharatlarını arzuya göre atıp yumurtalarını koyup karıştırıyoruz. Sıcak sıcak servis tabağına alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir