Islak Kek Tarifi
Islak Kek İçin Gereken Malzemeler:
5 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
2 paket bitter çikolata (80gr paketlerden)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu İçin;
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
Islak Kekin Yapılışı:
Yumurta kokmayan, tadı garantili ıslak kek tarifi sunacağım size.. not etmeye değer benden söylemesi 😉
Yumurta ve şekeri mikser ile 5 dakika çırpın. Süt, sıvıyağı ekleyin.
Kuru malzemeleri çikolata hariç eleyin.
Unu kontrollü koymakta fayda var çünkü orijinal tarifte 1.5 su bardağı almasına rağmen benim 2 su bardağı aldı.
Un karışımını ekledikten sonra iyice çırpın.
Bitter çikolatayı bıçakla kesin ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişmeye bırakın.
Sosun tüm malzemelerini tencerede bir taşım kaynatın.
Sos ılık kek sıcakken üzerine dökün. Yarım saat dinlendirin servise hazır…
Afiyet Olsun 💕
