Kapat

İNCİR DOLMASI

Bugün harika bir İNCİR DOLMASI ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen İNCİR DOLMASI ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. İNCİR DOLMASI hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Uncategorized İNCİR DOLMASI
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri İNCİR DOLMASI
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri İNCİR DOLMASI

 

İncir ve cevizin mükemmel uyumu ve karşınızda incir dolması. Bildiğiniz görsel şölen .
Tadı ise harika .Eskilerden özellikle Anadolu’da sık sık yapılan tatlılardan biriymiş İncir tatlısı.
Bence tamda Ramazan ayına hitap ediyor. İftar sofralarınızda mutlaka yer verin.
Üzerine ister kaymak ,ister dondurma tercih sizin.
MALZEMELER
500 gr kuru incir ( yaklaşık 20-25 adet )
100 gr ceviz içi
Şerbeti için :
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
Üzeri için :
Kaymak veya dondurma
Antep fıstığı tozu
YAPILIŞI
İncirleri  1 saat ılık suda bekletin.
Daha sonra saplarını keserek elinizle içini açın.
İçine cevizi ister iri kıyılmış cevizlerle ya da benim yaptığım gibi
2 yarım ceviz içiyle doldurun.
Bir kapta şeker ile suyu karıştırın.Şekeri iyice eritin.
İncirlerin üzerine döküp ocağa alın.
Kaynayınca altını kısın.
Kısık ateşte şerbetini çekene kadar pişirin.
Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kaymakla servis edin.
AFİYET OLSUN.

Kaynak: yasemininmutfagindan

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER