Reklamlar

Hindi Köftesi

Hindi Köftesi Tarifi

Hindi Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:

600 gr hindi kalça but (löp etleri kemikten ayrılıp, robotta çekilecek, net 450-500 gram et kalmaktadır.)

2 tane orta boy kuru soğan (rendelenecek)

2 diş sarımsak

2 dilim ekmek içi

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Hindi Köftesi Yapılışı

Sinirlerini ayıklayıp, robottan çektiğimiz etimize tüm malzemeleri ilave edip, güzelce yoğuruyoruz. İstediğimiz gibi şekil verip, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz teflon tavada önlü arkalı kızartıyoruz.

Not: Kısık ateşte kızartılır ise köftelerimiz daha güzel pişecektir. Tuz ölçüsünü damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Summary
recipe image
Recipe Name
Hindi Köfte
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 10 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Semoşlu Lezzetler
Sipariş alıyorum, Sipariş vermek için Semoslu_lezzetler instagram adresimi kullanabilirsiniz.
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça
shares