Kapat

Hindi Köftesi

Bugün harika bir Hindi Köftesi ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Hindi Köftesi ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Hindi Köftesi hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Köfte Tarifleri Hindi Köftesi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Hindi Köftesi

Hindi Köftesi Tarifi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Hindi Köftesi

Hindi Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:

600 gr hindi kalça but (löp etleri kemikten ayrılıp, robotta çekilecek, net 450-500 gram et kalmaktadır.)

2 tane orta boy kuru soğan (rendelenecek)

2 diş sarımsak

2 dilim ekmek içi

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Hindi Köftesi Yapılışı

Sinirlerini ayıklayıp, robottan çektiğimiz etimize tüm malzemeleri ilave edip, güzelce yoğuruyoruz. İstediğimiz gibi şekil verip, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz teflon tavada önlü arkalı kızartıyoruz.

Not: Kısık ateşte kızartılır ise köftelerimiz daha güzel pişecektir. Tuz ölçüsünü damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın