Kapat

Havuçlu Patates Salatası

Bugün harika bir Havuçlu Patates Salatası ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Havuçlu Patates Salatası ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Havuçlu Patates Salatası hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Uncategorized Havuçlu Patates Salatası
Havuçlu Patates Salatası

Havuç ve patatesin muhteşem uyumu ile Havuçlu Patates Salatası tarifim var bugün sizlere. Sarımsaklı yoğurtta işin içine girerse düşünün lezzetini.

Patates ile yapabileceğiniz bir çok salata tarifi var ve hepsi de harika olur.

Çocukluğumda bu kadar tarif yoktu genellikle kuru soğan, kıvırcık ve baharatla yapardık ama nefis tadı hala damağımdadır.

Havuçlu patates salatası denilince de birçok tarif geliyor akıllara. Bugün size vereceğim tarif ise en lezzetli olanlardan birisi. Kek kalıbında yapıyorum ben. Hani bu küçük kek yaparız deyip aldığımız ama ortasının çiğ kaldığını görünce tatlı ve salata yapımında kullandığımız kalıp.

Havuçlu patates salatasını küçük kek kalıplarıyla porsiyonlukta yapabilirsiniz. Öyle de harika olur eminim ki. Yada benim gibi büyük bir kalıpta hazırlayıp porsiyon edebilirsiniz. Çok fazla dağılmıyor dilimlenirken.

Havuçlu Patates Salatası için malzemeler

3 Tane Patates
2 Tane Havuç
2 Tane Közlenmiş kırmızı biber (Turşusu da olur)
3 Yemek kaşığı Yoğurt
1 Yemek kaşığı Mayonez
2 Diş Sarımsak
Tuz
Sıvı Yağ

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını soyun. Tuz ve varsa bir kaç damla süt ekleyip haşlayın.
Patatesleri ezin.
Havuçları rendeleyip az sıvı yağda soteleyin.
Köz biberleri dilimleyin.
Sarımsakları ezip; tuz, yoğurt ve mayonez ile karıştırın.
Kullanacağınız kalıba havucu koyup bastırın.
Ezdiğiniz patatesi ekleyip tekrar bastırın ve servis tabağına ters çevirin.
Sarımsaklı yoğurdu üzerine koyun.
Son olarak köz biberleri üzerine koyun.


Kaynak: annemutfakperisi

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER