Hatay Usulü Kısır

Hatay Usulü Kısır Tarifi

Hatay-Usulü-Kısır

Hatay Usulü Kısır Malzemeleri:
2 su bardağı esmer bulgur
1,5 su bardağı su (sıcak olmayacak)
2 yemek kaşığı çiğ köftelik salça (aktardan aldım)
2 tatlı kaşığı İsot
1 tatlı kaşığı acı Pulbiber
Tuz (azıcık)
Nar ekşisi
Sıvıyağ (bol)
Maydonoz (bol)
Taze soğan (bol)

Hatay Usulü Kısır Hazırlama:
Kaba bulgur ve üzerine su dökülür. Karıştırılıp 15 dakika bekletilir. İsot, pul biber ve salça eklenip karıştırılıp, yoğrulmaya 15-20 dakika devam edilir. Nar ekşisi, az tuz, sıvı yağ eklenip karıştırılır. Servise yakın maydanoz ve taze soğan eklenip karıştırılır.

Tarif Özeti : ===============>> Lütfen Şuradan Tarife 5 Yıldız Veriniz
recipe image
Tarif Adı
Hatay Usulü Kısır
Yazar Adı
Yayınlandı
Ön Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Paylaş:


Bir Cevap Yazın