Şubat 25, 2018

Granul Kahveli Ay Kurabiye

Granul Kahveli Ay Kurabiye Tarifi


Granul Kahveli Ay Kurabiye Malzemeleri

125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış olacak)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı granul kahve ve onu eritmek icin cok az su
1 vanilya
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı kadar un.birkac kaşık daha eklenebilir

Kurabiyeleri süslemek için

100 gram benmari usulu eritilmiş çikolata ve pudra şekeri
Granul Kahveli Ay Kurabiye Hazırlanışı
Yoğurma kabımıza yumuşak tereyağı ve pudra şekerini alıp el yardımıyla iyice karıştırıyoruz. Un dışındaki tüm malzemeyi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Kontrollü bir şekilde un ilavesi yapıp elimize yapışmayan hafif yumuşaklıkta bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuz kolaylıkla şekil verilebilir bir kıvamda olmalı.
Cevizden biraz büyük parçalar alıp sekil veriyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirip önceden ısıttığımız 180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.benim fırınım 30 dakikada pişirdi. Ilınan kurabiyelerin bir kenarını çikolataya buluyoruz firin teline alıyoruz. Sonrasında kurabiyelerin kalan yarısına da pudra şekeri serpiştiriyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir