Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

Fırında Sebzeli Köfte İçin Gereken Malzemeler:

Yarım kilo kıyma

3 adet patlıcan (küçük boy)

1 büyük boy patates

2 adet çarliston biber

1 yemek kaşığı domates salçası

Kaşar peyniri

Su

Tuz

Fırında Sebzeli Köftenin Yapılışı:

Ramazanda iftar için ne hazırlasam diyorsanız bu tarif tam size göre.

Fırında sebzeli köfte hem lezzetli hem de yapımı oldukça basit. Mutlaka denemelisiniz 😊

Öncelikle sebzeler güzelce yıkandı. Patlıcanları alaca soyun ve patatesle beraberistediğiniz boyutta kesin.

Biberide halka halka doğrayın. Sebzeleri kızartıp fırın kabına alın.

Kıymaya istediğiniz baharatları ilave edin tuzu ekleyip elinizle köfte şekli verin.

Salçayı sulandırın sebzelerin üzerine dökün.

Köfteleri arkalı önlü hafif kızartın fırın kabına yerleştirin. 10 dakika fırında pişmeye bırakın. Sonra çıkartın rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.180 derecelik fırında pişmeye bırakın.

Afiyet olsun ❤

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler