Kapat

Fırında Kaşarlı Mantar

Bugün harika bir Fırında Kaşarlı Mantar ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Fırında Kaşarlı Mantar ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Fırında Kaşarlı Mantar hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Ana Yemekler Fırında Kaşarlı Mantar
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar İçin Gerekli

Malzemeler

500 gram kültür mantarı  (kestane mantarı da çok güzel oluyor )

250 gram kadar taze kaşar ( küp şeklinde kesilmiş)

1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ

Yarım limon suyu

Fırında Kaşarlı Mantarın Yapılışı

Öncelikle mantarları sürterek yıkıyoruz.O dış kabuklarından kurtuluyoruz.İsteyen bıçak yardımı ile kabuklarını soya bilir.Yıkadığımız mantarları yarım limon suyu ile güzelce karıştırıyoruz.Böylece pişerken mantarlar kararmayacak.Fırın kabına mantarları koyuyoruz.Ben büyüklüklerine göre mantarları birkaç parçaya kesiyorum.Üzerine tereyağı koyup ortalama 200 derecelik bir ısıda pişirmeye bırakıyoruz.Suyunu salıp  yağa kalmaya başladığında üstüne eşit miktarda kaşarları diziyoruz.Kaşarlar da eriyip kızarmaya başladığında servis ediyoruz.Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER