Şubat 25, 2018

Fındıklı Kakaolu Kurabiye

Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kakaolu Kurabiye Malzemeleri

1 adet yumurta
125 gr tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
1 kahve fincan süt
3 bucuk su bardağı un (yaklaşık olarak ununu sizde ayarlayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
Fındık içi

Fındıklı Kakaolu Kurabiye Yapılışı
Öncelikle yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, kakao ve sütü katıp yoğuruyoruz.ardından un, kabartma tozu ve vanilya katıp tekrar yoğuruyoruz. Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.  Ortasına bastıralım sonra şekilde görüldüğü gibi fındıkları ortasına koyalım. Yağladığımız fırın tepsisine tüm hamuru bu şekilde yapıp diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir