Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası Tarifi

Hava kapalı güne uygun bir çorba yapalım mı ne dersiniz? Batan gemi misali benim de batan bir nanem var görmemezlikten geliverin olur mu? Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası Malzemeleri
2 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 küçük kuru soğan
1 diş sarımsak
1 küçük havuç
Yarım yemek kaşığı domates salcasi
Yarım yemek kaşığı biber salcasi
Tuz nane pul biber maydanoz
Zeytinyağı

Ezogelin Çorbası Hazırlanışı
Mercimek pirinç bulgur irice doğradığımız havuç soğan sarımsağımızı ve kararınca suyunu da tenceremize koyup pişirelim. Blender’den geçirelim. Ayrı bir yerde yağ ve salçayı da kavurup çorbamıza koyalım. Çırpma teli ile güzelce karıştıralım. Tuzunu, pul biberini, nanesini ve maydanozu koyup bir taşım kaynatıp, kapatalım. Afiyetle yiyelim.

Summary
Recipe Name
Ezogelin Çorbası
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

shares
Close