Kapat

Et Kavurma

Bugün harika bir Et Kavurma ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Et Kavurma ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Et Kavurma hazırsa, Afiyet Olsun.
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Et Kavurma

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Et Kavurma  Et Kavurma İçin Gerekli Malzemeler

1 kg az yağlı  kırmızı et

2çorba kaşığı sirke

1su bardağı su

Tuz

 

Et kavurmanın Yapılışı

İlk önce etimizi küçük küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.Ben kavurma yaparken düdüklü tencere kullanıyorum. Hem daha çabuk pişiriyoru hem de daha lezzetli oluyor. Kuşbaşı doğradığımız etimizi tenceremize alıyoruz.10dakika kadar orta ateşte kavuruyoruz.Daha sonra sirke ve su ekliyoruz..Eğer etiniz yumuşak ise az su ekleyin,sert ise daha uzun bir sürede pişeceğinden daha fazla suya ihtiyaç olacaktır. Sonra düdüklü tenceremizin ağzını kapatıp Yarım saat orta ateşte pişiriyoruz.Tabi etin sertliğine göre pişirme süresi değişebilir. Sonra kapağını açıp ağzı açık şekilde 5dakika daha kavuruyoruz. Tuzunu et piştikten sonra atarsanız etimiz daha çabuk pişecektir.Baharat olarak kekik eklerseniz yakışacaktır.  Afiyet olsun.

 

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER