Kapat

Elmalı Kurabiye

Bugün harika bir Elmalı Kurabiye ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Elmalı Kurabiye ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Elmalı Kurabiye hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Kurabiye Tarifleri Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye İçin Malzemeler

250 gram margarin( eritilmiş)

1 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı yoğurt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un

İç Harcı

6 – 7 tane orta boy elma (rendelenecek)

1,5 su bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın

1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı

Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.Rendelenen elmalara şekeri ilave edip harlı ateşte pişiriyoruz.Yapısı itibari ile çok su saldığı için su ilavesi yapmıyoruz.Suyunu çeken elmalara tarçını ilave edip iyice karıştırıp ocağı kapatıyoruz.Ilınmaya başlayan harca iri kıyım kesilmiş cevizi ilave edip karıştırıyoruz ve iyice soğutuyoruz.

Erittiğimiz margarin yada tereyağı na yoğurt,zeytinyağ ve kuru malzemeleri ilave ederek aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında yoğurup hamuru 4 eşit parçaya bölün.Her bir hamuru incecik açıp 8 eşit parçaya bölüp harcımızdan bolca koyup sigara böreği gibi sarıp ay şekli veriyoruz.Ortalama 190-200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkıp ılındıktan sonra üstüne pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER