Şubat 25, 2018

Elmalı Gül Kurabiye

Elmalı Gül Kurabiye Tarifi

Elmalı Gül Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

Hamuru İçin;

125 gram margarin

1 yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı süt

Yarım su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı nişasta

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

Yeterince un

İçi İçin : 

2 adet elma

2 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Gül Kurabiyenin Yapılışı:

Kurabiyenin öncelikle iç harcını hazırlayın ki soğusun.

Elmaları soyup rendeleyin. Şeker ve tarçınla suyunu çekene kadar kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Arada karıştırın ki dibi yapışmasın.

Oda sıcaklığındaki margarini ve şekeri iyice karıştırın.

Yumurta, süt, yoğurdu ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Azar azar un katın. Yapışmayan bir hamur olacak.

Hamurlardan parçalar koparıp merdaneyle açın yuvarlaklar oluşturun.

Fotoğraf galerisinde gösterildiği şekilde kesin gül şekli verin.

170 derece altı pişene kadar fırında bırakın.

Afiyet Olsun 💕

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir