Ocak 16, 2018

Cocostar Kurabiye Tarifi

Merhaba değerli takipçilerim bugün sizler için harika bir kurabiye tarifi hazırladım gönül isterki hergün  tariflerimi burada yayınlayım ama iş yoğunluğundan dolayı ne yazıkki bazen çok ara vermek zorunda kalıyorum.

Şimdi hemen kurabiyemizin yapımına geçelim

Malzemeler

250 gr margarin

1 buçuk su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı süt

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı kakao

1 kabartma tozu

Aldığı kadar un

İçi için

1 yumurta  akı

Yarım çay bardağı süt

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Aldığı kadar hindistan cevizi

Üzeri için

Bitter çikolata

Yapılışı

Yoğurma kabına hamur malzemelerini alalım kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Öte yandan iç malzemelerini bir kaba alıp  hamur kıvamına getirelim.

Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım içini oyalım iç harcından 1 çay kaşığı koyalım ve kapatıp yuvarlayalım üzerini bastırıp tepsiye alalım.

Ben buzdolabı poşeti ile yaptım çok kolay oldu sizede tavsiye ederim.

Hamurumuz bitene kadar aynı şekilde devam edelim.

Kurabiyelerimizi önceden ısınmış 200 dc firinda 20 dk kadar pişirelim ve fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.

Bu arada 100 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyelerimizin üzerine gezdirelim çikolata tamamen donduktan sonra servis yapalım.

Not: Ben sipariş için yaptım ve bu yüzden içini çekemedim ama müsterim çok beğendiğini söyledi.

Hepinize tavsiye ediyorum mutlaka denemelisiniz özellikle çocuklar çok seviyo.

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Bir Cevap Yazın