Çilekli Köstebek Pasta

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi

Çilekli Köstebek Pasta Malzemeleri

100 gram Tereyağ (Yumuşak)
120 gram Şeker
1 paket Vanilya şekeri
2 Yumurta
150 gram Un
30 gram Kakao
Bir Tutam Tuz
75 ml Süt

Kreması için
3 kutu Sıvıkrema (Schlagsahne)
3 paket Vanilya şekeri
100 gram Rendelenmiş Çikolata
500 gram Çilek

Çilekli Köstebek Pasta Hazırlanışı
İlk önce fırını 170 dereceye getirelim. Kelepçeli kalıbımıza yağlanmış kağıt serelim. Yağlı kağıdınız yoksa güzelce tepsiyi yağlayınız.
Tereyağı,şekeri ve vanilya şekerini mikserle 5 dakika çırpalım.
Teker teker yumurtaları ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. Sonra geri kalan malzemeleri ekleyip, devamlı çırpalım. Harcımızı tepsiye boşaltalım. 25-30 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım. Kekimiz soğurken bizde kremamızı hazırlayalım. Sıvı kremayı ve krema sertleştiriciyi ekleyelim, çırpalım. En sonunda çikolata parçacıklarını ekleyelim. Buzdolabına kaldıralım. Soğumuş kekimizin üst tabakasından 1 cm bırakarak bir kaşık yardımı ile alalım ve elimizle ufalayalım ve bir kenara bırakalım. Kekimizin üstüne çilekleri dizelim isterseniz tüm tüm koyabilirsiniz isterseniz küp küp doğraya bilirsiniz. Çileğin üstüne kremayı sürelim en üstüne ufaladığımız keki her yerine gelecek şekilde serpelim.
Bu pasta en az 5-6 saat buzdolabında dinlenmesi gerek.
Krema sertleştirici bulamayanlar 1 yemek kaşığı Krem şanti ile sertleştirebilir.
Afiyet Olsun.

Summary
Recipe Name
Çilekli Köstebek Pasta
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

shares
Close