Çilekli Köstebek Pasta

Çilekli Köstebek Pasta Tarifi

ilekli-Köstebek-Pasta

Çilekli Köstebek Pasta Malzemeleri

100 gram Tereyağ (Yumuşak)
120 gram Şeker
1 paket Vanilya şekeri
2 Yumurta
150 gram Un
30 gram Kakao
Bir Tutam Tuz
75 ml Süt

Kreması için
3 kutu Sıvıkrema (Schlagsahne)
3 paket Vanilya şekeri
100 gram Rendelenmiş Çikolata
500 gram Çilek

Çilekli Köstebek Pasta Hazırlanışı
İlk önce fırını 170 dereceye getirelim. Kelepçeli kalıbımıza yağlanmış kağıt serelim. Yağlı kağıdınız yoksa güzelce tepsiyi yağlayınız.
Tereyağı,şekeri ve vanilya şekerini mikserle 5 dakika çırpalım.
Teker teker yumurtaları ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. Sonra geri kalan malzemeleri ekleyip, devamlı çırpalım. Harcımızı tepsiye boşaltalım. 25-30 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım. Kekimiz soğurken bizde kremamızı hazırlayalım. Sıvı kremayı ve krema sertleştiriciyi ekleyelim, çırpalım. En sonunda çikolata parçacıklarını ekleyelim. Buzdolabına kaldıralım. Soğumuş kekimizin üst tabakasından 1 cm bırakarak bir kaşık yardımı ile alalım ve elimizle ufalayalım ve bir kenara bırakalım. Kekimizin üstüne çilekleri dizelim isterseniz tüm tüm koyabilirsiniz isterseniz küp küp doğraya bilirsiniz. Çileğin üstüne kremayı sürelim en üstüne ufaladığımız keki her yerine gelecek şekilde serpelim.
Bu pasta en az 5-6 saat buzdolabında dinlenmesi gerek.
Krema sertleştirici bulamayanlar 1 yemek kaşığı Krem şanti ile sertleştirebilir.
Afiyet Olsun.

Tarif Özeti : ===============>> Lütfen Şuradan Tarife 5 Yıldız Veriniz
recipe image
Tarif Adı
Çilekli Köstebek Pasta
Yazar Adı
Yayınlandı
Ön Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Paylaş:


-

Bir Cevap Yazın