Kapat

Cepli Poğaça Tarifi

Bugün harika bir Cepli Poğaça Tarifi ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Cepli Poğaça Tarifi ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Cepli Poğaça Tarifi hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Poğaça Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Cepli Poğaça Tarifi

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi
Cepli Poğaça yapmakta oldukça geciktiğimi biliyorum. İlk tattığımda yeni çıkmıştı sanırım 1,5 yıl olmuştur. Yapan bayan da oldukça güzel yapmıştı aslında ama elim hiç giymedi doğrusu.

Bugün çok sevdiğim arkadaşım İlkay’ın biricik oğlu Ege’nin doğum günü vardı. Cepli poğaça yaparmısın deyince akan sular durdu tabi. Misafirler ve özellikle oğlum Eren çok sevdi. Okul içinde istedi. Artık daha sık yapacağım sanırım.

Cep Poğaça İçin Malzemeler

1,5 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı ılık süt
1 Paket instant maya
1,5 Yemek kaşığı şeker
1,5 Tatlı kaşığı Tuz
1/2 Su bardağı Sıvı Yağ
7 Su bardağı Un (5ten sonrasını kontrollü ekleyin)
1 Yumurta -üzeri için
Susam-üzeri için
Sıvı yağ-ara katlara sürmek için
Kaşar peyniri
Domates
Kıvırcık

Cepli Poğaça Nasıl Yapılır?

5 Su bardağı unu yoğurma kabına eleyin.
Ortasını açıp tuz, şeker, maya ve sıvı yağı ekleyin.
Ilık su ve sütü ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hamur kabınızın üzerini streç film ile kaplayıp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan olmasını istediğiniz büyüklükte bir parça kopartın ve yuvarlak açın.

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Hamurun üzerini sıvı yağ ile yağlayın

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Sizden taraftan arka tarafa bir kat katlayın.

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Katladığınız katıda yağlayıp yan tarafına bir kat daha katlayın.

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin. 180C ısıda fırına koyun.

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Üzerleri kızardığında alın ve soğuduktan sonra katlarının arasına kaşar peyniri, domates ve kıvırcık koyun.

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Cepli Poğaça Tarifi

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER