Burma Poğaça Tarifi

Burma Poğaça Tarifi

Burma Poğaça İçin Gereken Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

125 gram tereyağı

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Yeterince un

İçine;

Peynir

Maydanoz

Üzerine;

Yumurta sarısı

Burma Poğaçanın Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki sütü maya ve şekerle eritin. Un hariç kalan malzemeleri ekleyip azar azar un ilavesiyle yoğurun .

Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.

Mayalanınca hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp merdaneyle uzun açın. Üstte iç harcın yeri kalacak şekilde alttan kesikler oluşturun.

İç harcı koyup sarın . Ardından rulo yapar gibi sarın. Detaylar için galeriye bakınız.

Üzerine yumurta sarısı sürün 180 derecede fırında pişmeye bırakın.

Afiyet Olsun 💕

Bir Cevap Yazın

Kategoriler
Kategoriler