Kapat

Bol Malzemeli Pizza

Bugün harika bir Bol Malzemeli Pizza ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Bol Malzemeli Pizza ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Bol Malzemeli Pizza hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Pizza Tarifleri Bol Malzemeli Pizza

Bol Malzemeli Pizza İçin Gerekli Malzemeler

Hamur için gerekli malzemeler

10 gr. kuru maya

1, 5su bardağı süt

1tatlı kaşığı tuz

Alabildiği kadar un

1 adet kesme şeker

2çorba kaşığı sıvıyağ

Pizzanın Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

1 kase doğranmış sucuk

5adet yeşil biber

1 adet kızartılmış patates

Yarım kase siyah zeytin

1 kase mısır

1 adet domates

1 büyük kase kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı salça (yada domates sosu)

2 çorba kaşığı zeytinyağ

Hamurun Yapılışı

İlk önce sütü ısıtarak başlıyoruz. Yoğurma kabına mayayı koyuyoruz. Şekeri, tuzu da ekliyoruz, Üzerine ılıtılmış sütü döküyoruz. Sütün sıcaklığı elimizi batırdığımızda elimizi yakmayacak şekilde olacak. Sonra elimizle karıştırarak mayayı eritiyoruz ve unu azar azar ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Elimize yapışmayı bıraktığında tamamdır. Hamur istediğimiz kıvamda olunca sıvıyağ ekleyip son kez yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.Ben hamuru mayalanması için fırına koyuyorum. En düşük derecede mesela 50_75 derecede yarım saat bekletiyorum. Hemen mayalanıyor.

Bol Malzemeli Pizzanın Yapılışı

Hamurumuzu tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine domates sosu sürüyoruz, eğer domates sosunuz hazırda yoksa, yağ ile karıştırdığımız salçayı da sürebilirsiniz. Domates soslu daha lezzetli oluyor. Sonra rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını koyuyoruz. Sırasıyla küp doğranmış patates kızartması, biber, mısır, domates, zeytin, sucuk koyuyoruz, üzerine hafif tuz atıyoruz.180 derecede pişiriyoruz. Piştikten sonra bir kat daha kaşar kayup tekrar fırına Veriyoruz, kaşarlar eridikten sonra fırından çıkarıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER