Şubat 25, 2018

Beyti Kebap

Beyti Kebap Tarifi

Beyti Kebap Malzemeleri

1 yumurta
1 tavuk göğsü ( 640 gram robotta çekilmiş)
2 büyük Soğan ( inçe kıyılmış )
4 kaşık Sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ceviz( iri çekilmiş )
Tuz, baharatlar
1 yufka
1 yumurta sarısı ( Üzerine sürülecek )
1 çemberli kalıp ( 25 cm’lik )
1 çay bardağına yakın Sıvı yağ su karışımı yufkaları yağlamak için )

Beyti Kebap Yapılışı
Köftemizi ceviz içi hariç iyice yoğuralım. Çekimizi ekleyip yoğuralım. Dolapta dinlendirelim.Yufkamızı bir sonraki şemada ki gibi hazırlayıp 180 derecede pişirelim. Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir