Kapat

Barbunya Yemeği

Bugün harika bir Barbunya Yemeği ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Barbunya Yemeği ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Barbunya Yemeği hazırsa, Afiyet Olsun.
Anasayfa
Uncategorized Barbunya Yemeği
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Barbunya Yemeği

 

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Barbunya Yemeği



Malzemeler:
-2 su bardağı barbunya
-2 adet patates
-2 adet havuç
-1 adet kuru soğan
-2 diş sarımsak
-1 çorba kaşığı salça
-tuz, kara biber, pul biber
-zeytin yağı
-sıcak su
Hazırlanışı: Barbunyayı geceden sıcak suya ıslayın.
Islatılmış barbunyayı tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyip bir taşım kaynatıp suyunu süzdürüp tekrar su koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Soğanı ve sarımsağı ince olacak şekilde patates ve havucu küp, küp doğrayın.
Tencereye zeytin yağını koyup soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurup salça ve baharatları ekleyip 2-3 dk kavurun.
Kavrulan salçaya patates ve havucu ekleyip yaklaşık 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Haşladığınız barbunyayı pişen sebzelere ekleyip 5-10 dk kaynatıp ocaktan alıp ister sıcak ister soğuk olarak servis yapın.

 Afiyet Olsun 🙂 
Kaynak: pembetatlar

Bir Cevap Yazın

Yeni Yemek Tarifleri

DAHA FAZLA GÖSTER