Kapat

Aşure

Bugün harika bir Aşure ile yine karşınızdayız. Tam ölçülerle hazırlanmış bu tarifimizi denemenizi öneririz. Tam ölçüleri verilen Aşure ile hazırladığınız tarife ait yorumlarınızı da aşağıdaki yorum alanına yorum yazarak bize iletirseniz seviniriz. Aşure hazırsa, Afiyet Olsun.
Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Aşure

Aşure Tarifi 

Yemek Ustaları Yemek Tarifleri Aşure

Aşure İçin Gerekli Malzemeler; 

Yarım su bardağı aşurelik buğday

Yarım su bardağı nohut

Yarım su bardağı kuru fasulye

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 adet elma

1 adet muz

2 yemek kaşığı kuru üzüm

8-9 adet kuru kayısı

4-5 adet kuru incir

1 tatlı kaşığı tarçın

50 gram fındık

50 gram ceviz

Hindistan cevizi

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı nişasta

Aşure Nasıl Yapılır?

Nohut, buğday, fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin ve ayrı ayrı düdüklü tencerede kaynatın.

Geniş bir tencereye hepsini alıp üzerini geçecek şekilde su ekleyin . Şekeri ekleyip yarım saat kadar kaynamaya bırakın.

Malzemeler iyice yumuşayınca kayısı ve inciri ince ince doğrayın kuru üzüm, portakal kabuğu rendesiyle ilave edin.

Kuru meyveler yumuşayınca taze meyveleri küp küp doğrayın ilave edin. Bir 5 dakika kadar pişirin.

Son olarak tarçını ekledikten sonra ocağı kapatın kaselere pay edin. Üzeri soğuyunca nar ve istediğiniz malzemelerle süsleyin.

Afiyet Olsun 💕

Bir Cevap Yazın