Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Merhaba hanımlar bu haftayı da yarıladık. 3 aylar geldi de geçiyor bile Ramazana ulaşmak nasip olsun cümlemize inşallah. Bugün size benim klasiklerimden bir tarifle geldim .

Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri
1 paket arpa şehriye ( kişi sayısına göre azaltıp çoğalta bilirsiniz )
1 adet konserve közlenmiş kırmızı biber
1 adet konserve salatalık turşusu
1 kutu mısır
Yarım demet dere otu
Göz kararı nar ekşisi
Yarım limon
Tuz
Zeytinyağı

Arpa Şehriye Salatası Hazırlanışı
İlk olarak sıvı yağ ile beraber kısık ateşte arpalarımızı rengi dönene kadar iyice kavuruyoruz. Daha sonra üzerine kaynamış su ve tuz ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz. Sonrasında pişen arpalarımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan arpamıza dere otumuzu turşumuzu közlenmiş biberimizi ve mısırımızı ekliyoruz. Son olarak bir kapta yağ limon nar ekşisi ve biraz tuz ekleyip, çırpıyoruz. Salatamızla buluşturup, afiyetle yiyoruz.

Summary
Recipe Name
Arpa Şehriye Salatası
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 20 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

shares
Close