Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi (Kelepçeli Kalıpta)

Ağlayan Pasta Malzemeleri
2 yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek k.kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için

1 su bardağı soğuk süt(keki ıslatmak için)
1 poşet krem şanti(1 su bardağı soğuk süt ile hazırlanmış)
1 poşet çikolata sosu(tarife göre hazırlanıp soğutulmuş)
ben yarım poşet çikolata sosu hazırladım.

Ağlayan Pasta Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Sıvı yağ, süt, kakao ekleyip tekrar çırpın.Sonra un,kabartma tozu Ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
Altına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküp,180 derecek fırında ,kürdan kontrolü yaparak pişirin.Benim kekin ortası biraz geç pişti,40 dakikayı buldu.
Kek ılıyınca servis tabağına ters çevirin.Kalıbın kelepçeli kısmını kekin etrafına tekrar koyun. Kekin üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin.Hazırladığınız krem şantiyi düzgünce yayın.Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Servisten önce kelepçeli kısmı çıkarıp,pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirin.Hafifçe kenarlardan akmasını sağlayın.Çilek dilimleri,fıstık tozu vs ile süsleyip servis edin. Afiyet şifa olsun.

Summary
recipe image
Recipe Name
Ağlayan Pasta
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Sosyal Ağlarda Paylaş Destek Ver

Yemek Tarifleri Yazarımız:

Nalan Mutfakta

Bir Cevap Yazın

Hayrabolu Tatlısı
shares